Obsah

Dle původu

  • Přírodní- voda, bílkoviny, uhlí, dřevo
  • Vyrobené- papír, plasty
  • Odpady- průmyslové, zemědělské, domovní

 

Dle skupenství:

  • Pevné
  • Kapalné
  • Plynné

  

Vlastnosti látek

Zjišťování

  • Pozorování- pomocí smyslů
    • Zrak- skupenství, barva, lesk, zrnitost

       

    • čich- vůně, zápach,

       

    • Hmat- pružnost, hrubost, teplota, tepelná vodivost

       

    • Sluch- zvuková vodivost

  • Měřením- prostřednictvím měřidel a přístrojů
    • Hustota: ρ= m:v

      V= objem

  • Pokusy- s použitím pomůcek a aparatury

 

Chemický děj

Průběh chemického pokusu nazýváme chemický děj- výchozí látky se přeměnily na látky s jinými vlastnostmi

Katalyzátory jsou látky které ovlivňují průběh reakcí

 

Děje rozlišujeme na:

  • Chemické
  • Fyzikální

 

Dle obsahu směsi

  • Homogenní- stejnorodé
  • Heterogenní- různorodé

 

Heterogenní

Typ směsi

heterogenní

Skupenství rozptýlené

Skupenství rozptylující

příklad

Suspenze

Pevné (S)

Kapalné (L)

Písek ve vodě

emulze

Kapalné (L)

Kapalné (L)

Mléko*

Pěna

Plynné (G)

Kapalné (L)

Jar a vzduch

*mléko- tuk ve vodě- pod mikroskopem

Aerosol

mlha

Kapalné (L)

Plynné (G)

Voda ve vzduchu

dým

Pevné (S)

Plynné (G)

Saze ve vzduchu

  • (G)=gas=plynné
  • (S)=solid=pevné
  • (L)=liquid=tekuté

  

Homogenní