Obsah
Dle původu
- Přírodní- voda, bílkoviny, uhlí, dřevo
- Vyrobené- papír, plasty
- Odpady- průmyslové, zemědělské, domovní
Dle skupenství:
- Pevné
- Kapalné
- Plynné
Vlastnosti látek
Zjišťování
- Pozorování- pomocí smyslů
Zrak- skupenství, barva, lesk, zrnitost
čich- vůně, zápach,
Hmat- pružnost, hrubost, teplota, tepelná vodivost
Sluch- zvuková vodivost
- Měřením- prostřednictvím měřidel a přístrojů
Hustota: ρ= m:v
V= objem
- Pokusy- s použitím pomůcek a aparatury
Chemický děj
Průběh chemického pokusu nazýváme chemický děj- výchozí látky se přeměnily na látky s jinými vlastnostmi
Katalyzátory jsou látky které ovlivňují průběh reakcí
Děje rozlišujeme na:
- Chemické
- Fyzikální
Dle obsahu směsi
- Homogenní- stejnorodé
- Heterogenní- různorodé
Heterogenní
Typ směsi heterogenní | Skupenství rozptýlené | Skupenství rozptylující | příklad |
Suspenze | Pevné (S) | Kapalné (L) | Písek ve vodě |
emulze | Kapalné (L) | Kapalné (L) | Mléko* |
Pěna | Plynné (G) | Kapalné (L) | Jar a vzduch |
*mléko- tuk ve vodě- pod mikroskopem
Aerosol | mlha | Kapalné (L) | Plynné (G) | Voda ve vzduchu |
dým | Pevné (S) | Plynné (G) | Saze ve vzduchu |
- (G)=gas=plynné
- (S)=solid=pevné
- (L)=liquid=tekuté
Homogenní
